la cuisine cote sale - Le Petit Monde De Serindë

Muffins à la blette, curry et curcuma

Publié le 16 Septembre 2012 par Sabine

Catégories : #La cuisine côté salé

Comment faire manger des blettes à vos enfants ? Allez... c'est bien parce que c'est vous, je vous donne MON astuce... Habituellement, beaucoup de personnes jettent le vert des blettes. Ceux qui ne les jettent pas les utilisent en soupe, ou bien en substitut...

Saint-Jacques au pamplemousse et tatins d'endives

Publié le 9 Avril 2012 par Sabine

Catégories : #La cuisine côté salé

Pas de dessert pour cette fois-ci, mais un plat que j'ai fait à quelques reprises déjà, et qui remporte un franc succès à chaque fois. Pour tout vous dire, je le réserve à des petits dîners en tête-à-tête. Les quantités que je vais vous donner sont donc...

Bouchées apéritives végétariennes

Publié le 26 Mars 2012 par Sabine

Catégories : #La cuisine côté salé

A nouveau une petite recette pour l'apéritif (mais rien ne vous empêche de l'adapter en entrée, bien entendu ) Je vous propose donc de réaliser des petites paupiettes de chou. Pour cette recette, il vous faudra un chou chinois, deux carottes, un petit...