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Fête des lumières 2012

Publié le par Sabine

Du 6 au 9 décembre derniers, c'était la Fête des Lumières à Lyon...

 

Nous avons pu voir encore une fois de très belles mises en lumière de nos lieux préférés lyonnais

 

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Place Bellecour, la statue de Louis XIV illuminé grâce au pédalage des spectateurs perchés sur les VeloV

 

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Place de la République

 

 

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Cathédrale Saint-Jean

Spectacle magique, féérique...

 

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Place des Terreaux

 

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Place des Terreaux

 

 

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Rue de la République

 

 

 

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Le plus grand plaisir, la procession organisée par l'école de mon fils... totalement dans la tradition : à l'origine la Fête des Lumières c'est une procession aux lampions pour remercier Marie d'avoir sauvé Lyon de la peste...  

 

 

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Des tutos, des idées... pour des idées cadeaux de dernière minute

Publié le par Sabine

Il ne reste plus qu'une "grosse" semaine avant Noël... vous souhaitez offrir des petits présents fait main ?

 

Voici quelques idées "rapides" trouvées au fil de mes pérégrinations sur le web

 

Un joli petit modèle de lapin à faire en recyclant les chaussettes esseulées :

 

http://elsiemarley.com.s3.amazonaws.com/quickbunny-768x1024.jpg

clic sur l'image pour accéder au tuto

 

 

Vos cadeaux achetés ne sont pas encore emballés ? Voici un très joli site pour emballer vos présents joliment et de façon originale...

 

http://3.bp.blogspot.com/--0P0AVUVSgk/UCHmgretrOI/AAAAAAAAO78/dOtTLDdLF60/s1600/creative%2Bgift%2Bwrapping%2Bideas.jpg

 

 

Vous crochetez ? Voici de petits hiboux et autres bestioles à crocheter rapidement...

 

http://littlegreen.typepad.com/photos/uncategorized/2007/12/08/owls.jpg

 

Besoin d'autres idées ? N'oubliez pas de consulter les pages recensant les tutos , ici et encore

 

 

A bientôt !

 

 

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Muffins à la blette, curry et curcuma

Publié le par Sabine

Comment faire manger des blettes à vos enfants ? Allez... c'est bien parce que c'est vous, je vous donne MON astuce...

 

Habituellement, beaucoup de personnes jettent le vert des blettes. Ceux qui ne les jettent pas les utilisent en soupe, ou bien en substitut des épinards...

 

C'est ce que je faisais avant d'avoir l'idée de les utiliser pour réaliser des muffins salés.

 

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La recette est très simple, vous allez voir...

 

Voici les ingrédients nécessaires :

 

- 400 g de verts de blettes cuits à la vapeur

- 1 petit oignon

- 3 oeufs

- 100 g de fromage râpé (emmental, comté)

- 10 cl de  lait

- 15 cl d'huile (olive)

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- sel

- poivre

- 2 cuillères à café bombées de curcuma

- 1 cuillère à café bombée de curry (medium)

 

- Hacher grossièrement au robot (ou à la main) le vert de blette (ne pas hésiter à le presser entre vos mains pour ôter le maximum d'eau de cuisson) et l'oignon.

- Préparer l'appareil : battre les oeufs, le lait, l'huile. Incorporer progressivement la farine et la levure de façon à obtenir une pâte lisse. Incorporer le fromage râpé. Ajouter les épices. Ne forcez pas trop sur le sel (le fromage apporte déjà pas mal de sel).

- Ajouter les légumes hâchés précédemment à la pâte.

 

- Remplir les moules à muffins au 3/4.

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- Enfourner environ 20-25 minutes à 160°c

 

 

Ces muffins sont excellents  tièdes, accompagnés d'une salade composée. Vous pouvez les déguster froids également et notamment lors d'un apéritif dînatoire.

 

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Essayez et surprenez vos convives, et notamment les enfants... !!!

 

 

 

Bon appétit et à bientôt !

 

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