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Brochette apéritives aux crevettes

Publié le par Sabine

Une petite recette très facile et rapide à réaliser pour un apéritif

 

Pour cette recette, il vous faudra des crevettes (moyennes) et des tomates cerises, un peu d'huile d'olive, un mélange d'épices mexicaines. Il vous faudra également des cure-dents.

 

Sur un cure dent, enfiler une crevette, une tomate cerise et à nouveau une crevette. Disposez les crevettes de façon à ce qu'elles entourent la tomate. Vous devriez obtenir ceci :

 

P1020358

 

 

Placer les brochettes dans un plat allant au four. A l'aide d'un pinceau en silicone, badigeonner légèrement d'huile d'olive. Parsemez les épices mexicaines sur les brochettes huilées.

 

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Le melange d'épices mexicaines que j'utilise est celui-ci (je précise que je ne fais pas de pub )

 

P1020360

 

Mettre sous le grill du four une petite dizaine de minutes. Servez sans tarder...

 

Bien entendu, je les ai servies pour l'apéritif, mais on peut tout à fait imaginer les servir en accompagnement d'une salade composée.

 

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Alors, sympathiques ces petites brochettes, non ? Et je vous l'avais promis : simples et rapides à réaliser.

 

A bientôt !

 

bon-app-tit-muffin.gif

 

 


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anne-marie 24/03/2012 09:08

cela doit ètre délicieux merci pour cette recette bizzz
Anne-marie

quaquie 24/03/2012 08:36

très sympathiques ! merci et bon dimanche