Petits sablés... Miam !

Durant mes "petites" vacances, j'ai pris le temps de réaliser des sablés ( c'est en principe quelque chose que je fais pour Noël, mais bon...)



Il y a quelques jours j'ai investi dans une super machine. "Cookie Gun" ça s'appelle, en fait c'est un genre de poche à douille électrique avec une multitude de grilles pour réaliser des gâteaux avec plein de formes différentes... Super pratique !

Voilà l'objet du délit... gourmand !


Et voilà quelques formes que j'ai réalisé grâce à ce pistolet à gâteaux pour parler français :





Appétissant, non ?




Voici la recette : 

125 g de beurre mou
125 g de sucre
2 oeufs
250 g de farine
vanille ou cannelle ou fleur d'oranger... le parfum que vous souhaitez.. moi j'ai un faible pour la cannelle mais c'est personnel...

Bon appétit

Pour ma part, j'en ai fait une assez grande quantité (j'ai doublé les proportions) et je les conserve dans une boîte hermétique... les enfants adorent... je pense que cela va remplacer avantageusement désormais les gâteaux industriels que je leur achetais pour les goûters...